telusur.co.id - Nikmatnya berbuka puasa adalah menyantap hidangan pembuka yang manis rasanya, yang bisa menggantikan tenaga yang berkurang saat kita menjalankan ibadah puasa di bulan ramadan.
Dengan mengambil tema Asia Treasure, Executive Chef ibis Styles Surabaya Jemursari, chef Sarto dan timnya berusaha menyuguhkan sesuatu yang berbeda dari aneka macam hidangan yang berkiblat ke Asia.
“Hidangan yang disajikan dari berbagai macam bahan yang di adopsi dengan rasa lidah Indonesia dengan harapan bisa diterima oleh lidah warga Surabaya atau pelanggan setia ibis Styles Surabaya Jemursari,” ungkap Sarto. Selasa, (04/4/2023) sore.
Salah satunya adalah seperti yang sudah di sajikan salad Manti berupa wonton saus yogurt, aneka macam dessert yang di dominasi rasa manis seperti baursak, shelpek, tohax, tajik pumpkin yang di adopsi dari daerah Turkey dan sekitarnya.
Hal itu dibenarkan oleh Food & Beverage Manager, Budi Utomo yang menjelaskan bahwa, puasa kali ini sudah dipenuhi para tamu dari awal puasa, atau puasa hari pertama. Tidak seperti tahun tahun sebelumnya, antusias buka puasa ramadhan memang di dominasi kalangan swasta yang sudah jauh jauh hari memesan tempat.
“Ditambah lagi adanya kerjasama dengan Galery 24 yang memberikan hadiah logam mulia bagi pengunjung setia yang beruntung dengan cara di undi setiap pembelian 148.000 nett per pax berhak mengikuti undian logam mulia yang dibagikan setiap harinya,” tutur Budi.
“Kita imbangi juga dengan penawaran promo kamar dan juga meeting room yang selama Ramadhan kita tawarkan kepada tamu-tamu setia yang selalu memilih ibis Styles Surabaya Jemursari sebagai tempat melakukan aktivitas dan menginap,” beber Hotel Manager ibis Styles Surabaya Jemursari, Kencana Herdianto
Ada beberapa penambahan failitas meeting room yang berada di Lt. 2 yang nantinya akan menambah fasilitas meeting room yang akan bisa digunakan setelah Hari Raya Idul Fitri 1444 H nanti. Selamat menjalankan ibadah puasa ramadhan 1444 H semoga sampai di hari yang Fitri nanti. (ari)