telusur.co.id - Menyambut bulan suci Ramadhan dan hari raya Idul Fitri, MaxOne Hotel Dharmahusada, Surabaya meaunching beberapa promo terbaru yang dikemas dalam KURMA “Kuliner Ramadhan Maxone Dharmahusada”. 

Spesial kulinernya, Signature Middle East Taste, maka dari itu untuk promo Ramadhan kali ini menu utama adalah menu khas Timur Tengah. Nikmati promo Ramadhan Buffet Package, untuk buka puasa di Skycave Rooftop yang berada di Lt. R MaxOne Hotel Dharmahusada, Jl. Dharmahusada No. 189, Mojo, Gubeng, Surabaya.

Marcomm Manager Maxone Dharmahusada, Bella Austin mengatakan, beberapa promo ini terdiri dari buffet, personal set menu, hingga set menu keroyokan yang dapat dinikmati mulai dari 4 orang. 

Menu buffet ini terdiri dari Indonesian food, Western food, dan yang paling spesial ada live cooking dengan menu khas Timur Tengah. Buffet Ramadhan ini diharga Rp. 99,000 nett/pax dengan promo buy 10 get 1 free.

"Selain itu, Middle East Personal Set Menu MaxOne Hotel Dharmahusada juga menyediakan paket set menu personal. Promo ini merupakan pilihan lain untuk tamu yang ingin menikmati menu khusus Timur Tengah saja," terangnya saat ditemui telusur.co.id Selasa, (20/4/2021).

Food and Beverage Manager MaxOne Hotel Dharmahusada, Usama Helmi menambahkan, pihaknya berani bilang produk Authentic Middle East Taste itu dijamin rasa dan tampilannya berkualitas. Karena para Chef-nya didatangkan langsung dari Middle East.

"Selain makanan Timur Tengah yang menjadi signature kami. Untuk minuman kami juga memiliki signature yaitu kopi dengan salah satu menu terfavorit adalah Mango Vietnam Drip dan special untuk menu bulan Ramadhan, ada Cendol Coffee yang cocok untuk ta’jil buka puasa," imbuhnya. 

Usama menambahkan, untuk kualitas rasa dan estetika dalam penyajian kopi, benar-benar memperhatika, consistency, persistence, accuracy and respect selalu dikedepankan. Dan untuk menjamin itu semua, itu maka semua barista adalah pemegang SCA Barista London Certificates, yaitu sertifikat international untuk pendidikan barista. 

"Kami ada paket Middle East Personal Set Menu dan Paket Keroyokan Set Menu. Personal Set Menu, hanya terdapat satu pilihan olahan daging seperti daging kambing atau ayam, sedangkan untuk Keroyokan Set Menu dalam satu paket sudah termasuk berbagai macam olahan daging seperti daging kambing, ayam, dan ikan," ujar Usama. 

Paket Middle East Personal Set Menu. Berikut pilihannya :  

Arabic Package Lahm IDR 110,000 nett/pax, menu ini terdiri dari nasi mandhi, sup kambing, kambing bakar dengan bumbu rempah spesial khas Timur Tengah, mixed salad, roti naan dengan yoghurt raita, buah kurma & snack, potongan buah-buahan, serta minuman kopi atau teh. 

Arabic Package Dajjaj IDR 105,000 nett/pax, menu ini terdiri dari nasi mandhi, sup ayam, ayam bakar dengan bumbu rempah spesial khas Timur Tengah, mixed salad, roti naan dengan yoghurt raita, buah kurma & snack, potongan buah-buahan, serta minuman kopi atau teh. 

Arabic Package Ausal Lahm IDR 100,000 nett/pax, menu ini terdiri dari nasi mandhi, sup kambing, sate kambing dengan bumbu rempah spesial khas Timur Tengah, mixed salad, roti naan dengan yoghurt raita, buah kurma & snack, potongan buah-buahan, serta minuman kopi atau teh. 

Arabic Package Ausal Dajjaj IDR 95,000 nett/pax, menu ini terdiri dari nasi mandhi, sup ayam, sate ayam dengan bumbu rempah spesial khas Timur Tengah, mixed salad, roti naan dengan yoghurt raita, buah kurma & snack, potongan buah-buahan, serta minuman kopi atau teh. 

Paket lain, Keroyokan Set Menu. Berikut pilihannya : 

IDR 680,000++ (untuk 4 pax). Berikut pilihannya : menu ini terdiri dari Nasi Mandhi, 1 Monster Lahm 250gr, 1 Dajaj Mandhi, 1 Ikan Kerapu, 1 Ausal Lahm, mini personal Sup Kaware, Roti Naan, Salad, Potongan buah-buahan, serta minuman kopi atau teh. 

IDR 980,000++ (untuk 6 pax): menu ini terdiri dari Nasi Mandhi, 1 Monster Lahm 250gr, 2 Dajaj Mandhi, 1 Ikan Kerapu, 1 Ausal Lahm, 1 Ausal Dajaj, mini personal Sup Kaware, Roti Naan, Salad, Potongan buah-buahan, serta minuman kopi atau teh. 

IDR 1,200,000++ (untuk 8 pax): menu ini terdiri dari Nasi Mandhi, 1 Monster Lahm 500gr, 2 Dajaj Mandhi, 1 Ikan Kerapu, 1 Ikan Tengiri, 1 Ausal Lahm, 1 Ausal Dajaj, mini personal Sup Kaware, Roti Naan, Salad, Potongan buah-buahan, serta minuman kopi atau teh. 

IDR 1,430,000++ (untuk 10 pax): menu ini terdiri dari Nasi Mandhi, 1 Monster Lahm 500gr, 2 Dajaj Mandhi, 2 Ikan Kerapu, 1 Ikan Tengiri, 2 Ausal Lahm, 1 Ausal Dajaj, mini personal Sup Kaware, Roti Naan, Salad, Potongan buah-buahan, serta minuman kopi atau teh. 

“Untuk informasi dan promo terbaru dapat langsung follow Instagram kita @maxonedharmahusada untuk menu terbaru dan promo-promo lainnya,” tutup Usama Helmi. (ari)